京　綾部ホテルのオリジナルワインはいかが？

「食」にこだわる京　綾部ホテルでは、「ワイン」にもこだわってみました。当館オリジナルのワインJULA （ゆーら）をぜひご賞味ください。ご宴会やお食事でお飲みいただけるほか、販売もしております。


ワインの名前は「JULA」。イタリア読みで「ユーラ」、もちろん由良川からの連想です。丸は川面に映える月をイメージしています。
		■ 赤は樽熟成されたものを少しブレンドし、ボディー感を出しました。なめらかなタンニンのほろにがさが特徴です。ぶどうはカベルネ・ソーヴィニョン種60％、メルロー種40％、丹波鳥居野、山梨県、オーストラリアが産地です。室温でお楽しみください。
		■白は、上品な酸味とかすかな甘味に仕上がっています。ぶどうはセミヨン種60％、リースリング種40％、産地は赤と同じです。冷やし過ぎないように10度前後でどうぞ。
エティケットは＜ストゥーディオ・ステラ＞（東京・ミラノ）の」小林裕美子さんがデザインしました。彼女は建築家ですが、イタリア・ミラノの建築家アレッサンドロ・メンディーニと協力し、建築デザインのほかインテリアデザイン、エクステリアデザインなど幅広い活躍をしています。京　綾部ホテルのアートディレクターの一人でもあります。赤／白　1本2,100円（税別）です。ご贈答にもどうぞ。